Khi thời tiết nóng nực, khoai tây sẽ ngon hơn theo cách này. Chúng giòn và ngon hơn khoai tây chiên và ngon hơn bánh kếp khoai tây.Khoai tây có thể được sử dụng để làm nhiều món ngon. Bản thân khoai tây rất ngon. Kết cấu thực sự tốt. Hơn nữa, khoai tây có thể nói là nguyên liệu rất đa năng. Chúng có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo nên các món ăn và đồ ăn nhẹ có hương vị khác nhau. Chúng thực sự là nguyên liệu tốt nên khoai tây đặc biệt được ưa chuộng trong cuộc sống.Ở nhà tôi, cả nhà đều thích ăn khoai tây. Dù chúng ta nấu món gì, chỉ cần có khoai tây thì cả nhà sẽ rất vui vẻ. Chúng tôi thường làm những miếng khoai tây chiên chua cay, những lát khoai tây chiên, v.v. Ăn chúng không bao giờ thấy chán. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nút áo từ khoai tây. Chúng ta hãy xem xét.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khoai tây, muối, bột bắp, dầu ăn
Phương pháp cụ thể:
1. Đầu tiên chúng ta rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng, cho vào nồi hấp rồi dùng cán cán nghiền nhuyễn khi khoai vẫn còn nóng.
2. Thêm một chút muối, sau đó thêm từng mẻ một lượng bột ngô thích hợp, vừa đủ để nhào thành một khối, sau đó đậy nắp lại và để yên trong hai mươi phút.
3. Rắc một ít bột mì khô lên thớt, lúc này lấy khối bột ra, nhào đều rồi cán thành tấm dày 0,5 cm.
4. Đầu tiên dùng khuôn cắt bánh quy tròn để cắt thành các hình tròn.
5. Dùng đũa chọc hai lỗ trên đó để tạo thành hình chiếc cúc áo.
6. Tiếp theo, chúng ta đổ dầu vào nồi. Khi dầu nóng khoảng 40% thì cho bánh vào. Trong thời gian này, hãy dùng đũa đảo bánh thường xuyên. Chiên ngập dầu ở lửa nhỏ cho đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra.
7. Một chiếc bánh pancake khoai tây giòn và thơm ngon đã sẵn sàng. Những người bạn thích nó có thể muốn thử nó ở nhà.
